けいあいの里便り

≪目垣≫おやつ作り(8月24日)

  まだまだ暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
大阪では8月に入って21日目(8月24日現在)の猛暑日となっています。記録の残っている1883年以降、最多だそうです。

  今日は、じゃがいもを使ったおやつ「じゃがいも餅」です。



  ゆでたじゃがいもをマッシャーで潰します。結構、力がいりますね!
  

  つぶしたじゃがいもに、バターと片栗粉を入れて、まぜまぜ!

 
 人数分に分けます。均等に・・・



  ホットプレートで焦げ目がつくまで、両面焼きます。


  焼けたら特製あんを絡めて出来上がり!
  ハートの形や丸い形!いろいろな形があって食べるのがもったいないですね。


  いただきまぁす!
もちもち感を楽しめるおやつになりました。

  早いもので来週から9月に入ります。まだまだ残暑は厳しいですので、水分補給、休養をお忘れなく!
ありがとうございました。


≪目垣≫おやつ作り(8月4日&8日)

  8月に入って連日真夏日という気温の高い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
  
  今月のおやつ作りはこの時期にぴったりの「フルーツパフェ」です。カステラ・フルーツ・アイスクリームをトッピングしたパフェを作ります。



  材料はこちら!カステラとアイスクリームは日替わりでご用意!



  まずは、カステラをカット!ふわふわのカステラを切るのにみなさん苦戦されてました。



  続いてはフルーツのカット!今回ご用意したのは、パイナップル・黄桃・キウイです。




  リンゴの皮むきならぬ、キウイの皮むき!みなさんお上手(●^o^●)




  カステラを容器に盛り付け!均等になるように・・・
フルーツも均等になるように・・・  

  
待ってました、アイスクリームの登場!最後にカラ―スプレーを散らして出来上がり!





  アイスクリームが溶けちゃう前に、”いただきまぁす” 今回はスタッフも一緒に・・・

  今月はもう一回おやつ作りを予定しております。どうぞお楽しみに!

  今週13日~16日までお盆休みを頂戴いたします。お休みの間、体調を崩されませんようにエアコンや扇風機を上手に使ってお過ごしください。あと必ず、水分補給もお忘れなく!
ありがとうございました。
  

  


《若園》 3周年記念ケーキ作り

 みなさん、こんにちはスタッフの今福です(^^)
 8月に入り、間もなくオリンピックも始まろうとしていますがいかがお過ごしでしょうか?

 さて、先日の8月1日で若園けいあいの里がめでたく3周年を迎えることができました(*^^*)
 これもひとえにご利用いただいているご本人様、そしてご家族様のご支持・ご支援があるからこそと思っております。

 そんなめでたい日を祝って、当日にお祝いのケーキ作りを行ないましたので、今回はその時のもようをご報告いたします(^^)


 まずは、フルーツの用意です(*'▽')


 サクランボのへたを取ってもらっています。


 缶切りは男性におまかせ( `ー´)ノ


 スポンジにシロップを浸み込ませ、クリームを薄く塗ったらフルーツをのせます('ω')ノ


 上からもう一枚スポンジをのせ、全体をクリームで包み、フルーツをのせます(*^^*)


 手作りの旗とろうそくを3本のせて、3周年記念ケーキの出来上がりです‼\(^o^)/ 


 みんなでロウソクを吹き消します!(*´з`)


 さぁ、いただきましょう!(≧▽≦)

 当日は月曜日だったこともあり、先週の夏祭りで行なわれた曜日対抗ゲーム合戦で見事優勝した祝勝会も兼ねてのひとときとなりました☆
 ケーキは、過去最高の出来だとご利用者様からもお言葉いただきました(^^)本当においしかったです(≧▽≦)

 4年目に突入した若園けいあいの里。スタッフ一同これからもまごころ込めて努めてまいります。


 ご覧いただきありがとうございましたm(__)m

 


《若園》 若園夏祭り最終日

 7月25日(月)から始まりました夏祭りも30日(土)が最終日。
 今回は、その最終日のもようのご報告です。


 最終日も盛り上がっていきましょう‼


 ご一緒にワッショイ!!\(^o^)/


 盆踊りのお時間です。みなさん最終日となると、とてもお上手です(^^)


 炭坑節もお手の物♪


 おやつは、やきそば・わたがし・アイスクリームをいただきました。


 グーッ(*^▽^*)


 目垣の施設長も連日、遊びに来ました(^^)
 それにしても、わたがし大きい(*_*;


 さぁ、金魚鉢ゲームです(; ・`д・´)


 エイッ!


 金魚鉢に入れ~~~!!!!

 いよいよ運命の得点発表です・・・


 月曜日のダントツ優勝です!!(≧▽≦)
 1週間行なって感じた事ですが、意外に難しく土曜日の5200点も立派な得点です(*´▽`*)


 今年の夏祭り最後は、ビンゴ大会で締めくくりです。


 初めのうち、なかなかビンゴが出なかったのですが、みなさんに無事、景品をお渡しすることができました(^^)


 以上、早足でのご報告となりましたが、2016年若園夏祭りのご報告でした。
 これをご覧下さり、少しでもその場の雰囲気を楽しんでいただけていれば幸いです。

 まだまだ暑い日は続きます。みなさま体調崩されませんように・・・

 ありがとうございましたm(__)m


《若園》 若園夏祭り5日目

 みなさまこんにちは。スタッフの今福です(^^)
 今回は、29日(金)の若園夏祭りのもようをご報告いたします。
 
 当日は、ご利用者様のご家族様も遊びに来ていただきました。(ありがとうございました(*^^*))
 では、どうぞ!(^^)/


 お神輿が勢い良く担がれ、雰囲気がグッとお祭り感を引き立てます。


 お神輿がぶれてしまいました。すいません(>_<)


 盆踊りの光景です。


 本日のおやつに舌鼓(*'▽')


 当日は、目垣けいあいの里から施設長も遊びに来てもらえました(*^^*)


 曜日対抗 金魚鉢ゲーム。本日も打倒月曜日に燃えてます(; ・`д・´)


 結果は・・・4800点でした(>_<)
 「あ~ 残念!」「あかんかったか~」


 さぁ、最後はガラガラ抽選会です。


 いいのが出ますように・・・


 一度にたくさんの抽選玉が出ました(´゚д゚`)


 景品のお渡しです(*'▽')


 当日は景品をとても喜ばれ、帰りの車の中でご覧になられていたかたもいらっしゃいました(*^^*)
 毎日盛り上がっている夏祭りも残すところあと1日。いったいどんな素敵な光景を目にすることができるでしょうか。

 次回ご報告もどうぞお楽しみに‼m(__)m


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