《若園》 おやつ作り 11月度
皆さん、こんにちは。
スタッフの今福です(^^)
本日もご覧いただきありがとうございます(*^-^*)
さて、今回のご報告は23日(金)に行ないましたレクリエーション「おやつ作り」のもようをご覧いただきましょう(^o^)
今回は、秋の味覚のリンゴを使用した『リンゴのパンケーキ』を作りました。
ご覧の皆さんは、もう秋の味覚を召し上がられましたか?
まだの方がおられたら、参考にいかがでしょう?
では、ご覧ください(^^)/
まずは、リンゴを粗みじん切りします(^^)
皆さん、さすがの包丁さばきです(*^-^*)
リンゴを切っていただいている間に、こちらではホットケーキミックスと水、砂糖・玉子と合わせて混ぜ合わせてもらいました(^^)
生地とリンゴのカットができたら、まずは、リンゴをソテーします(*´ω`*)
バター・砂糖もからめて、瞬く間にホール内にはリンゴをソテーするたまらなくいい香りが漂い始めます(≧▽≦)
ソテーが終わったら、生地を焼いていきます(^o^)
表面にポツポツと泡が出来たら、ソテーしたリンゴを乗せてひっくり返します!
このお写真は、リンゴを一通り乗せ終わり、更に表面の泡の出方を確認されている時のものです(*^▽^*)
ひっくり返してまんべんなく火を通したら、お皿に取り分けホイップをかけると・・・
出来上がりです!!(≧▽≦)
さあ皆さん、できたてをいただきましょう~(#^.^#)
リンゴの味と口当たり。そして、生地の優しい甘みがとてもよく合っていました☆
どうですか?ちょっと作ってみようかな?って思われました?(^^)
ホットプレートと包丁を使用するので注意が必要ですが、工程としては簡単なので、子供さんと一緒に作られてみてもいいのではないでしょうか(*^-^*)
来月はクリスマスケーキを作る予定です。
また、その時のもようもUPさせていただきますね(*^▽^*)
ご覧いただきありがとうございましたm(_ _)m