けいあいの里便り
ジャスコ・2♪
『絵手紙を描こう♪』
6月のおやつ作り クリ入りおやきです!
本日のレクリェーションは、「簡単おやつ作り“クリ入りおやき”」です。
今回は、けいあいの里創設以来初メニューでしたが、そこは昔とった杵柄、利用者さんの協力のおかげで、スムーズに事が進みました!各テーブルごとに1名のスタッフがお手伝いさせていただきました。
みなさん手を洗って、エプロンを付けて準備OK!
① まず、生地を作ります。
ボウルに小麦粉と白玉粉、そして砂糖を入れてよく混ぜます。これに水を加えてこねます。
② 次に、あんを作ります。
クリを包丁で刻んであんこに混ぜて…
適当な大きさに丸めます。(この時点ですでに食べれそうな勢いです!)
③ 最後に、焼いて出来上がり♡
できた生地を伸ばして、クリあんを乗せて包み込みます。平らに形取って、ホットプレートで焼きました♡
では、「いただきます♪」
楽しく会話しながら、『やっぱり、手作りはよろしおすなぁ♡』と、皆様おいしそうに召し上がられました。
みなさん、ご満悦♪ 『いただきます』から『ごちそうさま』まであっという間でした!
次回、お楽しみに♪