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３月中旬並みの陽気に恵まれた暖かい一日でしたが、いかがお過ごしでしたか？？
本日は「節分」ということで、目垣・若園とも巻き寿司を食べて、豆まきをしましたヽ(*´∀｀)ノ
私は、まこちゃんが幼稚園で作った鬼のお面を「パパ使ってもいいよ♥」とのことですので、ありがたく使わせていただきました(^^;)
若園に新しく入ったスタッフの赤鬼さんです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｫｫｫ-
お稲荷さんもあって美味しいお食事でしたよ(*^^)v
目垣の鬼さんは、けいあいの里が誇る２大美人スタッフが務めましたd(ゝc_,･*)♪
みんなで楽しく鬼退治、厄払いができました＼(^o^)／
明日からまた本来の寒さに逆戻りになる予報ですので、手洗いうがいなどしっかり体調管理を行い、温かくしてお過ごし下さい。
ありがとうございました。
今年に入って早くも一ヶ月が経ちましたが、お変わりございませんか？？
さて、本日は一日がかりでおやつ作りを行ないました＼(◎o◎)／！
初挑戦のメロンパン（イチゴ味）です♪
メロンパンは皮生地と…
…パン生地の二種類の生地を作らなければならないのと発酵するのに時間が掛かりますので、そりゃぁもう朝一番から大忙しです（＾＾）ｖ
こうして皮生地を伸ばして…
…パン生地を包んだら、網目模様を入れます＊＊＊
午前中に仕込が済んだらランチタイムを挟んでオーブンで発酵に45分、その後20分焼き上げて…
…完成です！！
ちょっと大き目のカントリーマアムみたいですが、なかなか良くできました♪
ミスも少々ありましたが原因は解明したので、次回は完璧に仕上げます！
他にメープル味とチョコ味の在庫がありますので、どうぞお楽しみに♪
ありがとうございました。
今週は停滞している寒波のおかげで特に寒さが厳しく感じますが、ご機嫌いかがですか？？
若園けいあいの里では今年“初”おやつ作りを行い、白玉ぜんざいを作りました(￣^￣)ゞ
まずは白玉作りから(n‘∀‘)η
手のひらでコロコロ丸めます(^-^)/
次にお鍋に入れて火を通します( ´,_ゝ`)
火が通ったらそのまま氷水冷やします♪
そしておしるこ作りでいよいよクライマックス(*´∀｀*)
それではみなさん、いただきます（^人^）
甘くて美味しいですよ♪
スタッフも美味しくいただきましたヽ(´▽｀)/
作って楽しい、見て嬉しい、食べて美味しい簡単おやつ作り♪
ありがとうございました。
今年に入っていよいよ寒さが本格化して参りましたが、お変わりございませんか？？
さて、本日は新年初日に続いておせち料理を召し上がって頂きました❤
凧の箸袋と福の鶴を添えてお正月らしいお料理です♪
おやつの時間にはお茶を点てました（＾＾）
今年もとてもステキな着物に身を包んだ、いつ見ても美しいボランティアの増澤さんにお越し頂きました❤
まこちゃんも増澤さんのお手伝いでお茶を出しましたよ（＾＾）ｖ
今年も皆様とけいあいの里でのいつもと変わらない一年を過ごして参りたいと思います。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ありがとうございました。
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は皆様より多大なご支援ご協力を賜り、厚く感謝致しております。
お蔭様で新しい年を迎えることができました。
心より御礼申し上げます。ありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
さて、新年初日の今日は、ステキな門松が皆様をお出迎え致しました♪
こちらは若園けいあいの里の正面玄関です。
玄関ホールでもミニ門松（＾＾）ｖ
テーブルでは獅子舞さんが睨みを効かせていますヽ(^。^)ノ
目垣の玄関にも同じ門松が皆様をお出迎え❤
美味しい御節をご用意致しました♪
テーブルの上もお正月ムード満載ですｗ（＾＾）ｗ
美味しくいただいてます❤
一心不乱にお召し上がりいただきまいた（＾＾）
今年も元気に新年を迎えることができて本当に嬉しく思います。
今年もあっという間の一年になりますので、一日一日しっかりとのんびりと過ごして参りたいと思います。
ありがとうございました。