先日の雪は茨木では被害もなくセンターをお休みすることもなかったので安心しましたが、いかがお過ごしでしたか??
さて、本日は朝からメロンパン作りです♪
前回の失敗を活かして慎重に進めました!
前回同様パン生地作りと皮生地作りのダブル生地作りです(^^)v
余裕の表情を見せていただき、頼もしい限りですw(^^)w
愛情込めて生地を丸めて頂きました❤
この後、発酵スイッチを押して午前の部は終了♪
2時間発酵させた段階でこんなに膨らんでくれて、順調、順調ヽ(^。^)ノ
あとは焼くだけ♪
遂に見事なメロンパンメープル味が完成致しました\(◎o◎)/!
何と美しい☆☆☆
それではみなさん、いただきます❤
これは美味しい! リベンジ達成ダーッ!!
ということで、遂に前回の雪辱を果たし、本当に見事なメロンパンを作ることができました♪
この調子で次回はチョコ味も成功させたいと思います!
ありがとうございました。